2017 肉丸三明治&貓臉脆餅

鳥語花香的春天,正適合出門野餐。快來相揪三五好姐妹,一同出門野餐,花點小心思準備野餐盒,就能在綠草地上,愉快的賞花聊天度過美好的野餐日^^。   

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※食材

‧全家-元氣土司           4片
‧瑞典肉丸                  1包
‧蕃茄起司沙拉            1盒
‧千島醬                     1包

 

 ※作法

1.準備食材。瑞典肉丸,因為是冷凍食品,購買時可先請店員幫你微波。

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2.將土司去邊,刀子十字畫切二刀,分切成4小片。再將其中2片小土司,用刀在中間畫個叉叉切口,切口不用太大。

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3.將瑞典肉丸對切成二半,將一半肉丸放在沒切口的小土司片上,再將有叉叉切口的小土司片覆蓋上去,用叉子在土司四邊壓緊,讓二片土司密合。

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4.用貓咪臉的模具壓出貓臉備用。

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5.放入已預熱180度C的烤箱中,用180度C烘烤約12分鐘,烤到呈金黃色即可取出。

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6.在肉丸三明治上擠上適量千島醬,更增添美味。

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7.餐盒底部先放入適量沙拉,再放上肉丸三明治&貓臉脆餅,野餐盒準備完成囉~^^

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