目前分類:食譜 (278)

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2016 蒜薑爆肉絲蓋飯 

養生薑黃飯,加上入味的蒜薑爆肉絲,正正好,色香味俱全。只需簡單的調味加上龜甲萬源釀醬油,就非常美味,完全把食材好味帶出來。

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2016 紅豆薑黃飯 

補鐵補血排毒的紅豆薑黃飯,做法很簡單哦。紅豆、葡萄乾富含豐富的鐵質,可以補血、強化體力、增強抵抗力。而薑黃是一個非常好的排毒食品,除了有抗發炎功能,還能增進肝臟功能、加強代謝。加了「味之素品牌」高鮮味精和基本的調味,簡簡單單即能呈現食材本身的美味,你也來碗幸福養生的紅豆薑黃飯吧~^^

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2016 吻仔魚烤飯糰

吻仔魚用龜甲萬源釀醬油、黃砂糖拌炒,直接吃就很好吃,再與黑麻油和飯一起拌勻,表面再抺上龜甲萬源釀醬油到烤箱烘烤,多了一種醬油的焦香味,更增添酥脆口感,美味超好吃的。

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2016 芋頭豬肉菇菇滑蛋蓋飯

芋頭豬肉菇菇滑蛋蓋飯,不會油膩,清爽好吃沒負擔。 

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2015 養心桂圓核桃茶

在冷冷的冬天,來杯溫熱的養生茶飲,超棒的。桂圓核桃茶,可以養心活血,在冬天飲用超適合的,用了「日田天領水」,整個茶飲口感甘醇順口,很好喝哦。

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2015 鹹甜手工蛋捲

聖誕節,交換禮物不用傷腦筋,來份鹹甜手工蛋捲,禮輕情意重哦~~^^ 甜中帶點微鹹的好味道,特製的鹹甜手工蛋捲,外面買不到的哦。

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2015 瓜仔肉地瓜飯

龜甲萬源釀醬油,讓食材易入味,再加上好上色,讓滷汁呈現漂亮色澤,甘醇醍醐好味道,讓食材更加美味。瓜仔肉很下飯,會讓你一口接著一口吃哦。^^
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2015 白醬蔬菜火鍋湯

天氣冷,吃鍋最好。只要利用冰箱現有食材,再加上白醬牛奶湯,就能輕輕鬆鬆在家享受個人鍋,不用出門吹冷風哦。^^
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2015 白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚

天氣冷冷的,來一碗白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚,濃郁奶香加上入口即化的白菜,好吃又暖胃,趁熱享用,很好吃哦。
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2015 白醬翡翠南瓜湯

濃郁奶香的白醬翡翠南瓜湯,滑順好入口,搭配適量吐司塊和吐司條一起食用,更增添口感層次,香濃酥脆好滋味。
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2015 白醬秋葵芋香南瓜燉飯

「白醬秋葵芋香南瓜燉飯」,金黃色澤南瓜白米燉飯,加上芋頭塊、秋葵,以及滑潤奶香的白醬,搭上適量起司片,濃郁營養好滋味燉飯,輕鬆上桌。D20151213_07.jpg                   
    
                                    

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2015 雞肉蔬菜杯子三明治

聖誕節和跨年,辦趴不用傷腦筋,走趟7-11,輕鬆就能完成好吃的「雞肉蔬菜杯子三明治」哦,你也快來試試看。^^D20151207_A04.jpg                 
    
                                    

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2015 白醬鮭魚焗烤義大利麵

白醬鮭魚焗烤義大利麵,香濃滑順奶香白醬加上起司,讓螺絲麵和雪白菇完全沾附了白醬的好滋味,上層的麵包粉呈現了酥脆口感,加上有海洋味的鮭魚,一口吃下有著多層次的口感,超好吃,冷冷的天氣趁熱享用,超級滿足的,你一定要來試試。^^D20151207_07.jpg               
    
                                    

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2015 白醬菇菇燉白菜

白醬菇菇燉白菜,有著濃郁香醇的奶香味,加了薑和麻油,在冷冷的天氣食用,還可以去寒,剩餘的湯汁淋在白飯上吃,香濃下飯好吃。^^D20151205_05.jpg           
    
                                    

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2015 紅燒豆腐肉丸

紅燒豆腐肉丸,富含蛋白質、鈣質、膳食纖維,對肌肉和骨骼很有幫助,又能促進腸道蠕動。對牙齒不好的長輩,紅燒豆腐丸很容易咀嚼好下嚥,看到他們能開懷吃好料就覺得開心。家中若有小孩和年長的長輩,可以試試這道料理哦,你的貼心他們會感受的到的。^^D20151202_07.jpg         
    
                                    

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2015 薑汁枸杞地瓜粥【砂鍋版】

冷冷的冬天,喝上一碗暖呼呼的熱粥,好溫暖。「薑汁枸杞地瓜粥」,沒有太多的調味,簡簡單單白粥加上驅寒的薑汁和香甜地瓜,好吃沒負擔。D20151128_03.jpg           
    
                                    

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2015 雞蛋糕

家中小妞很喜歡吃這個,因為它有著可愛圖案的外型,可以滿足她的好奇心,邊吃邊賞玩。
另外,自己做的用料單純,不用擔心有不好的額外添加物,加了蛋,可以補充小朋友的營養,再加上這個配方的雞蛋糕不會太甜,很適合給1歲以上的小朋友吃哦。
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2015 黃金栗子飯

在這微涼的秋冬季節,適宜的進補很重要,家中長輩常在季節轉換時,有腰酸背痛、胃口不好的毛病,栗子能補腎益脾胃,吃些栗子來進補,對身體很有助益。

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2015 栗子排骨粥

這個季節是吃粟子的好時節,粟子可以養胃健脾,補腎強筋。排骨,補血健脾胃,有益骨骼健康。黑木耳含膳食纖維、多醣體、抗凝血物。這些食材對身體都很有幫助,宜多多食用。搭配白米熬成粥,天冷時吃粥,身體暖和,心也暖了。^^

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2015 皮蛋瘦肉粥

超簡單的「皮蛋瘦肉粥」,不用在瓦斯旁顧火,不用準備高湯,輕輕鬆鬆便可在家享用。鮮美好滋味,你也快來嚐看看^^

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