目前分類:食譜(影音) (165)

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2022 破布子蒸魚

破布子蒸魚,使用電鍋即可輕鬆完成,零廚藝美味料理。吃魚好處多多,一起來吃魚吧~~^^

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2017 芋頭滷排骨

喜歡台式的芋頭滷排骨嗎?鬆軟綿密芋頭加上軟嫩的排骨,芋香濃郁好下飯的美味料理!你一定要來試做品嚐看看~ ^^  

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2022 芋頭燒雞

芋頭的季節,來道「芋頭燒雞」很對胃,鬆綿芋頭加上軟嫩雞腿肉,超下飯美味料理~~^^

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2022 滷花生

滷花生,沒有想像中的困難,只要搭配使用電鍋,省時省力、輕鬆完成美味下酒菜~~^^

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2022 簡易葡式蛋撻

超簡易葡式蛋撻,只要善用冷凍酥皮,免出門在家立刻就能做出「肯德基蛋撻」,美味好吃~~^^

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2021 黑糖糕

提到澎湖伴手禮,一定會想到「黑糖糕」!想要解饞時,除了上網訂購外,其實自己動手做也很簡單,有電鍋就能輕鬆完成「黑糖糕」,免等待就能立刻嚐到哦~~^^

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2021 鹼粽

鹼粽,傳統做法是用鹼油,但今天不用這個方法。今天分享的是用小蘇打粉,一樣可以做出鹼粽,而且原物料更容易取得。鹼粽做法其實不難,只是在處理過程中,需要花費較多的等待時間,所以製做前要先估好時間,不然可能大半夜時,你還在包粽子、煮粽子哦~~^^

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2021 古早味蛋餅

毎家早餐店都有蛋餅,但是可不是毎家都是Q彈酥脆的。喜歡酥脆口感的人,照著安木白這個粉漿比例,就能在家自己做出美味的「古早味蛋餅」哦~~^^

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2021 台式炒烏龍麵

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」,做法就是一直拌炒後加水煮,麵條別煮太爛,湯汁別收太乾,就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍麵,吸附著湯汁一起入口很美味。^^

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2021 涼拌素雞

有時候到小吃店吃碗麵,常會點些開胃小菜,別看這些小菜不起眼,往往它才是美味的關鍵,麵反而變成配角了~~哈哈!今天來分享這道簡單又美味的「涼拌素雞」。^^

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2017 蛋黃酥(紅豆沙+鹹蛋黃餡)

中秋節不能免俗的一定要來吃顆蛋黃酥,今天就從內餡到外皮,一次讓你學會如何做紅豆沙鹹蛋黃餡的蛋黃酥。~~^^

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2018 涼拌豆芽菜

夏天廚房溫度高的嚇人,此時來份消暑涼拌菜「涼拌豆芽菜」,簡單易做又不用在廚房久待,輕鬆完成一道美味料理 ~^^  

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2018 涼拌海蜇皮

夏天吃不下熱食,來份「涼拌海蜇皮」,開胃解膩~^^  

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2018 芋頭西米露

炎熱的夏天,來上一碗芋頭西米露,真是透心涼,可以連吃好幾碗!  ~~^^ 

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2018 溏心蛋

炎熱的夏季,換個方式吃蛋,來份冰涼涼的溏心蛋,別有一番好滋味,清涼消暑,吃完一個還會想再吃第二個~~呵呵^^

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2018 涼圓

在電影院門口,常常可以看到賣QQ涼圓的小攤販,炎炎夏日吃上一個,冰涼涼的很舒服。其實涼圓做法很簡單,可以在家自行製做哦,要吃多少做多少~^^

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2017 鳳梨酥

自製鳳梨酥的餅皮和內餡,甜度可自行調整,餅皮很酥,再搭上鳳梨內餡,酸甜好滋味^^ 

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2017 泰式香蕉煎餅

夏天是吃香蕉的好時節,來份香甜酥脆的「泰式香蕉煎餅」變換口味,也很不錯哦^^

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2016 馬鈴薯烤餅

馬鈴薯烤餅,無油炸的健康料理,當做開胃前菜或者點心都很適合,淋上由龜甲萬御釀醬油和白蘿蔔泥調製成的醬汁,再配上蔥花一起食用,美味健康的一道料理,輕鬆完成。

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2016 綠豆糕(有影音食譜)

想吃鬆軟綿密的綠豆糕,但是又不想吃進過多的糖份,不妨自己動手做吧!製作綠豆糕一點都不難哦!夏日吃冰涼涼的綠豆糕,很消暑~~^^
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