2016 玫瑰花吐司沙拉(超商料理)

超商料理,利用簡單易取得的食材,花點巧思做點變化,平凡的超商食品也可以變得華麗讓自己吃得很開心哦。^^

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※影音教學影片 

 

※食材
‧吐司                           1包(40元)
‧一日野菜                     1盒(49元)

‧凱薩醬                        1包(買沙拉免費附送)
‧無鹽奶油                     20公克(家中冰箱現有)
‧鹽                              少許
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合計                           約89元

 

※作法

1.準備食材。

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2.無鹽奶油,隔水加熱融成液狀,加入少許鹽調味拌勻。使用擀麵棍,將吐司片壓扁平,用圓形模具壓成圓形吐司片。

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3.用刷子沾取適量奶油,均勻抹在圓形吐司片,一片接著一片部分重疊,接著從左而右捲起來。(4片即可捲成花,若想花大朵一點就用5片哦^^)

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4.捲起來的吐司捲,從中間切成二半(左圖)。二朵玫瑰花吐司完成,可稍加整理一下花瓣(右圖)。

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5.將玫瑰花吐司,放入烤盤中,塗抹些許奶油在吐司花瓣上,放入已預熱200度C 的烤箱中,約烤10分鐘左右,待吐司花瓣上色即可。

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6.酥脆好吃的「玫瑰花吐司」完成了~!
食用時沾取適量凱薩醬,搭配沙拉一起吃,超美味的~^^( 開心)

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