2019 枸杞桂圓甜粥(悶燒罐)
製做養生美味的「枸杞桂圓甜粥」一點都不難！只要有悶燒罐，免開火，輕輕鬆鬆享有美味料理。^^
※食材
‧ 枸杞 20 公克
‧ 桂圓肉 約25公克
‧ 圓糯米 30 公克
‧ 熱開水 適量
‧ 白砂糖 1/8 小匙
‧ 米酒 少許
※作法
1.準備食材。圓糯米洗淨，泡水泡半個小時，瀝乾備用。
枸杞洗淨，再用開水沖一下。
2.悶燒罐內，先放入圓糯米、枸杞、桂圓肉(圖上)，再倒入滾燙的熱水(約八分滿)，攪拌約1分鐘後(圖下)，將水倒掉。
3.再重新倒入新的滾燙熱水(約八分滿)，蓋上蓋子，悶1小時。
4.等1個小時後，枸杞桂圓粥完成。可自行再加入少許糖和少許米酒拌勻。
5.養生美味的「枸杞桂圓甜粥」完成~~^^
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