2018 艾美特蒸氣旋風小烤箱
你是否有烤箱需求，卻又苦於無足夠的擺放空間而困擾呢？這台小而巧、外型具時尚感的「艾美特蒸氣旋風小烤箱」，肯定可以符合你的需求^^
與大家分享最近發現的這台「艾美特蒸氣旋風小烤箱」，霧黑色澤時尚感外型，9L容量小巧而優美，麻雀雖小但功能強大哦，很令人驚豔~!
它具有3D 熱對流旋風烘烤功能，透過風扇讓烤箱內部空氣對流，可讓烘烤熱度均勻，預熱時加熱快，省時又省電，使食物充分被熱空氣包圍而受熱均勻。
它所附的相關配件：烤網、烤盤、蒸氣水槽、小量杯、長柄量匙、接地線、說明書。全使用抽拉式設計安裝，裝卸清理很方便。
「艾美特蒸氣旋風小烤箱」，溫度範圍100~250℃，時間範圍設定0~30分鐘，操作簡單，向右旋轉即可輕鬆轉動使用。
正面機身上很貼心的印上各種點心的烘烤對應時間，可供參考。
將蒸氣水槽安裝上去後，盛裝5C.C水量，倒入蒸氣水槽裡，讓運轉時烤箱內充滿蒸氣，使水分覆蓋在食物上層，很適合烘烤麵包類食品，烤出來的麵包外酥內軟、不會過乾。
在使用前别忘了先接好接地線。第一次使用時將溫度調到最高，預熱15分鐘，保持通風，先除去殘留的油煙後，再依正常程序使用。
有了這台極美時尚小烤箱，當然要趕快跟朋友現寶囉~^^
馬上用這台時尚小烤箱，做了二道點心「蜂蜜蒜味烤雞翅」和「蘋果派皮塔」，
並邀請朋友來家中聊天話家常，分享這台小寶貝「艾美特蒸氣旋風小烤箱」~~^^
蜂蜜蒜味烤雞翅
※食材
‧ 雞翅 10隻
【浸泡醬汁】
‧ 蒜末 3瓣
‧ 薑泥 1/2大匙
‧ 醬油 50C.C
‧ 米酒 20C.C
‧ 白砂糖 1小匙
‧ 鹽 1/４小匙
‧ 麻油 1小匙
‧ 花椒粉 1/4小匙
‧ 七味唐辛子 1/4小匙
【塗抹醬汁】
‧ 蜂蜜 1大匙
‧ 開水 1/2大匙
※作法
1.準備食材。蒜頭切成末。薑磨成泥。
雞翅洗淨後，用牙籖在毎隻雞翅身上刺一些洞，以利浸泡醬汁時較易入味。
洞已刺好的雞翅放入保鮮盒內，舖上蒜末、薑泥，淋上浸泡醬汁，搖晃一會後放入冰箱冷藏一夜，期間可適時拿出來搖晃一下，以利雞翅入味。
2.烤盤鋪上鋁箔紙，不堆疊的擺上已浸泡一夜的雞翅，一盤約可放入10隻雞翅，容量真的很大。
3.烤箱先用175℃預熱，接著將雞翅放入烤箱中，175℃烘烤25分鐘。
4.雞翅逐漸上色。
5.在烘烤期間，將蜂蜜１大匙和水1/2大匙混合均勻，待烘烤時間到時，取出烤盤，在雞翅身上均勻塗抹上蜂蜜水。
6.再次將烤盤放入烤箱，同溫度175℃烘烤5分鐘，讓雞翅表皮充滿光澤感，並具有蜂蜜的香氣。
7.香噴噴的「蜂蜜蒜味烤雞翅」烘烤完成，取出擺盤。
「蘋果派皮塔」
※食材
‧ 酥皮 4～5張
‧ 白砂糖 60公克
‧ 杏仁粉 100公克
‧ 蘭姆酒 1小匙
‧ 無鹽奶油 60公克
‧ 雞蛋 1個
‧ 蛋黃 1個
※作法
1.準備食材。杏仁粉 ，過篩備用。無鹽奶油，放室溫讓它軟化。
2.製作杏仁奶油醬：
軟化的無鹽奶油，用電動攪拌器與白砂糖，攪打到變白(圖1)。
將雞蛋和蛋黃液打散，分數次加入打勻(圖2)。
加入已過篩的杏仁粉，用橡皮刮刀混合，並加入蘭姆酒拌勻(圖3)。
蓋上保鲜膜，休息30分鐘(圖4)。
裝入擠花袋內備用。
3.酥皮放到派模上，用手指按壓側邊派皮，讓酥皮與派模貼合，用桿麵棍桿壓酥皮上面，除去多餘的酥皮，擠上杏仁奶油醬，並舖上去芯的蘋果薄切片(浸泡鹽水)，擺成一朵花。
4.放入已預熱180℃的烤箱中，烘烤35～40分鐘。放涼後從烤模取出，塗上鏡面果膠。
姐妹淘聚會話家常的點心，使用「艾美特蒸氣旋風小烤箱」輕鬆完成～^^
「蜂蜜蒜味烤雞翅」和「蘋果派皮塔」完成，請品嚐~~^^
「艾美特蒸氣旋風小烤箱」能讓你做出大烤箱的料理~！
想要瞭解更多嗎？快進來瞧瞧吧~http://bit.ly/2LNct6u
留言列表
