2018 パンの鍋(胖鍋)微電腦恆溫乾果機FR-506開箱文

對於跟安木白。Amber一樣是粉領族的女性朋友們,相信在上班時都會有「嘴饞想吃零食」的時候,但往往擔心吃太多零食會發胖,此時如果包包內有果乾片,那就太好了!真的是神救援!果乾片,真可說是解饞的最佳零食,呵呵!另外將適量的果乾片放入白開水中,馬上就能有一杯充滿魅力的風味水果茶,真的很棒~!與其買現成果乾片不如自製,只要有一台乾果機,想吃什麼水果,就能有什麼果乾片,在家便能輕鬆完成,可以省很多購買果乾片的費用,很符合小資族的我!然而市面上的乾果機大多是塑料為主,礙於長時間烘烤,安木白還是比較傾向金屬類的機器,現在終於讓我有機會遇到一台金屬構造為主的乾果機,在這裡與大家分享這台好物~~「パンの鍋(胖鍋)微電腦恆溫乾果機 FR-506」,

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一起來看看這台「パンの鍋(胖鍋)微電腦恆溫乾果機FR-506」吧!
它的外部結構為不鏽鋼金屬材質,透明玻璃門板,可以很容易從外面觀察烘烤物,一覽無遺不用擔心。
打開玻璃門板,會看到乾果機內的風扇,這能讓艙體內的溫度均勻。門板上的磁鐵,可以吸住門板,另外門板上留有縫隙,有利艙體內水氣排出。

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乾果機兩側都有把手和排風處,把手可以讓我們好使力,方便搬移。但在運轉時,請勿移動哦。

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乾果機背面是入風處,使用時不要遮避到,並建議距離牆面至少5公分。

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乾果機的6層層架是屬於304不鏽鋼材質,這點很棒!即使和食物直接接觸,也較令人放心,層架盤可依需求增減擺放。

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它的電子控溫面板,可以更精準控制所需溫度和時間,而且操作簡單。
可24小時定時(毎按一下,就是增或減30分鐘)。
溫度控制35 ~75 (毎按一下,就是增或減5 )。70 以上可做寵物肉乾。

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パンの鍋(胖鍋)微電腦恆溫乾果機,除了附有說明書外,還附送烤焙布、接屑盤、6個方型層架盤。

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與大家分享我的果乾成品~~^^
※先來分享如何乾燥蔬菜 →以【牛蒡乾】例。
牛蒡沖洗一下外皮灰塵,用刀背輕輕刮除外皮(也可以不刮除,這樣會保留更多營養價值),切片成約0.5公分的厚度,鋪平擺放在層架盤上。

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放入乾果機內,溫度調為55 ℃,低溫烘烤約3.5小時即可。(但實際烘烤時間,依個人喜好的口感,自行調整)

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【牛蒡乾】烘烤完成。

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杯內放入數片牛蒡乾,再加入適量熱開水,浸泡一會後,「養生牛蒡茶」即完成了。
有沒有很簡單啊~~呵呵^^。對於久坐的上班族而言,常喝牛蒡茶,對健康是很有幫助的~~

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※再來分享如何乾燥水果 → 一次就給你3種水果【蘋果乾、奇異果乾、香蕉乾】。

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奇異果洗淨,去除外皮,香蕉剝除外皮,蘋果洗淨不去皮只去除果核,全部皆切片成約0.5公分的厚度。蘋果片,可浸泡一下薄鹽水防止變褐色,瀝乾後再烘烤。

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鋪平擺放在層架盤上。

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放入乾果機內,溫度調為55 ℃,低溫烘烤約6小時即可。(但實際烘烤時間,依個人喜好的口感,自行調整)

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【蘋果乾、奇異果乾、香蕉乾】烘烤完成。

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【蘋果乾、奇異果乾、香蕉乾】,烤完後二話不說,馬上放入嘴巴品嚐,哇~!這也太美味了吧~!
(內心OS:下回要多烤一些和同事分享,這成品拿出去可驕傲的勒,殊不知作法超級簡單,心中不禁竊笑,哈哈哈^^)

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※接著分享如何乾燥肉類 →以【牛肉乾】例。
準備醃料和火鍋牛肉片,若是給毛小孩吃的就不用調味,可以直接入果乾機烘乾。

調味醃料:
醬油               1又1/2大匙
糖                  1/2小匙
白胡椒粉          1/4小匙
米酒                3小匙
花椒粉             1/2小匙
七味粉             1小匙
蒜末                5公克
雞粉                1/4小匙
火鍋牛肉片        300公克

作法:準備調味醃料和牛肉片(儘量將肥油去除,因為肥油經過烘烤後,味道會變得有點可怕,大部分人是不能接受的)。

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將調味醃料與火鍋牛肉片拌勻,醃2個小時入味。

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鋪平擺放在層架盤上。

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放入乾果機內,艙底可放入接屑盤。溫度調為70 ℃,因為我使用的肉片較薄,低溫烘烤約2小時即可。(但實際烘烤時間,可看肉片水氣蒸散的狀況自行調整)

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【牛肉乾】烘烤完成。

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烤好的【牛肉乾】,放冷凍延長保存時間,可以再行入菜,如做成燉飯等等。
若是沒調味的肉乾,就可以直接給毛小孩當零食吃了。^^

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※最後來分享如何乾燥香料 →以【薑乾】例。
薑洗淨外皮,不去皮切成片,切成約0.5公分左右的厚度。

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鋪平擺放在層架盤上。

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放入乾果機內,溫度調為55 ℃,低溫烘烤約4小時即可。(但實際烘烤時間,依個人喜好的口感,自行調整)

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【薑乾】完成了。

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杯內加入適量薑乾、適量黑糖(依個人口味),倒入熱水,即完成了一杯暖呼呼的「黑糖薑茶」。
這杯在冬天超級適用!可以改善血液循環,增強免疫系統,有保健的功能,常喝「黑糖薑茶」真的對身體很有幫助哦。^^

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有了這台「パンの鍋(胖鍋)微電腦恆溫乾果機 FR-506」,製做果乾真的很簡單~~!
機器運作時,你可以翹著二郎腿滑手機,或者是悠閒的做其它事,費工的事全部交給它,你只需等著驗收成果即可,真的很棒~~!
有了乾果機,我唯一要做的事,應該就是清洗和切切水果片吧~~哈哈哈!

# パンの鍋(胖鍋)
# 乾果機 FR-506

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