安木白。Amber

2016 棉花糖巧克力玉米棒

雀巢玉米脆片，有著健康營養的全穀，只要使用棉花糖、蔓越莓或葡萄乾，再加點巧克力裝飾，就成了小朋友喜愛的點心。好吃又容易做，下午茶點心輕鬆完成，你也來試看看。 
                                                                                     

※食材
‧無鹽奶油                                20公克
‧棉花糖                                   80公克
‧雀巢玉米脆片                           60公克
‧蔓越莓(葡萄乾)                        30公克
‧巧克力                                   適量
‧草莓巧克力                              適量

※作法

1.準備食材。

2.棉花糖，用剪刀剪小一點，等會較易融化。

3.使用平底不沾鍋，瓦斯全程開小火，放入奶油讓它融化，接著放入棉花糖，攪拌讓它融化，不要煮太久以免棉花糖變硬，最後放入雀巢玉米脆片和蔓越莓(或用葡萄乾也可以)拌勻。

4.取適量玉米脆片糰，放在鋁箔紙上面壓平整型，接著放上木棒，再蓋上一層玉米脆片糰，用湯匙壓平整型後，放入冰箱冰一小時。

5.冰箱取出後，用刀子分切，再用適量巧克力做裝適。

6.小朋友喜愛的「棉花糖巧克力玉米棒」，完成了。