安木白。Amber

2016 棒棒糖蛋糕水果沙拉

休假日親子間相處的時間很寶貴，只要到巷口7-ELEVEN採買食材，回家稍為加點變化，就可以做出適合大人和小朋友吃的餐點「棒棒糖蛋糕水果沙拉」，大人小孩一起同樂，享受親子相處的歡樂時光，真的很棒！ ^^
                                                                                               

※食材
‧光合蔬果-四季果物                一盒
‧一日野菜-甜玉米沙拉             一盒
‧光合沙拉-凱薩醬                  一包
‧雞蛋牛奶捲                         一條
‧巧克力捲                            一條
‧oreo餅乾                           5片
‧巧克力                              適量
‧草莓巧克力                         適量
‧彩色米                              適量

※作法

1.到巷口的7-11採買食材。

2.製作「棒棒糖蛋糕」的食材。巧克力、草莓巧克力，隔水加熱讓它融化。

3.oreo餅乾，去除夾心內餡，用手剝碎餅乾。雞蛋牛奶捲、巧克力捲，用手剝碎備用。

4.將oreo餅乾碎混入剝碎的蛋糕捲中，增加口感，用湯匙挖取適量並用手揉成圓球狀，插入棒子，放入冷凍庫冰30分鐘。(一條蛋糕捲，約可做8個棒棒糖蛋糕)

5.棒棒糖蛋糕，從冷凍庫取出後，淋上融化巧克力，再灑上適量彩色米做裝飾。

6.盤子內先舖上「一日野菜-甜玉米沙拉」，再放上「光合蔬果-四季果物」即可。

7.「棒棒糖蛋糕水果沙拉」上桌了，食用時淋上凱薩醬混著沙拉食用，超美味^^。