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2015 草莓煉奶芋香紫米
健脾暖肝、明目活血的紫米，增強免疫力的芋頭，補血又富含維生素C的草莓，再淋上煉奶，真的超好吃的，給在外辛苦奔波的家人，補血和增強免疫力，讓親愛的家人有好體力，在外努力工作。
※食材
‧草莓 數顆
‧芋頭 100公克
‧紫米(黑糯米) 0.6量米杯
‧白米 0.4量米杯
‧黑糖 3大匙
‧鷹牌煉奶 適量
※作法
1.準備食材。紫米和白米洗淨後，泡水泡隔夜；芋頭洗淨後切丁；草莓先不去蒂頭，用流動的水沖洗乾淨。
2.將紫米和白米放入容器內，芋頭丁舖在上面，內鍋加0.8量米杯的水，外鍋再加1杯量米杯的水，按下電鍋開關蒸。
3.蒸好後，加入黑糖拌勻，再悶一會。
4.盛裝於容器後，淋上鷹牌煉奶，再加上草莓即可享用。
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