目前分類:食譜 (281)
- Sep 15 Fri 2017 23:58
2017 鮪魚馬鈴薯蛋
- Sep 15 Fri 2017 12:00
2017 黑糖糕
- Sep 15 Fri 2017 10:10
2017 牛粒(台式馬卡龍)
- Sep 08 Fri 2017 16:51
2017 芋棗
2017 芋棗
小時候陪媽媽到傳統市場,總會吵著要吃這款古早味點心「芋棗」!超級喜歡它的口感,剛炸起來的香酥外皮包裹著綿密的甜鹹芋泥內餡,超級好吃我非常愛,一顆往往滿足不了我的胃,非得要連塞個二顆,才會感到心滿意足,哈哈哈!其實「芋棗」自己做一點都不困難,而且可以吃到滿滿的芋泥內餡!
- Sep 02 Sat 2017 11:56
2017 奶油培根白酒帕式達酥皮派
2017 奶油培根白酒帕式達酥皮派
濃郁奶香白酒帕式達加上酥皮,即完成美味獨特的「奶油培根白酒帕式達酥皮派」,有飽足感的下午茶點心,再搭配一杯玉米濃湯,酒香搭配著奶香培根白醬,清爽好吃!
- Aug 28 Mon 2017 19:48
2017 芋頭香菇油飯
2017 芋頭香菇油飯
七夕是農曆七月七日,除了是牛郎、織女相會日子,也是床母的生日,家中有兒童的家庭,會在當天傍晚時,在兒童睡的床邊拜床母;供品包括:油飯、雞酒(或麻油雞),供品擺好,香點了以後,就可以準備燒「四方金」和「床母衣」,燒完即可撤供,主要是希望孩子平安快快長大,為何不能拜太久,是因為怕床母會寵孩子賴床等。~^^
- Aug 24 Thu 2017 13:49
2017 水果紅酒蕃茄肉醬義式拌麵
2017 水果紅酒蕃茄肉醬義式拌麵
炎炎夏日,來道誘人開胃的料理很重要,刺激食慾補充體力。台酒紅酒帕式逹,麵條沖泡等待3分鐘即可享用,淋上獨家的茄汁紅醬和莓果香氣的紅酒料理包與麵條拌勻,再搭配夏日水果,酸甜清爽開胃的美味義式拌麵,輕鬆完成~^^
- Aug 21 Mon 2017 09:03
2017 涼拌小黃瓜雞絲
- Aug 17 Thu 2017 14:56
2017 涼拌青木瓜絲
- Aug 14 Mon 2017 15:24
2017 酪梨蛋早午餐
2017 酪梨蛋早午餐
天氣炎熱,來份酪梨蛋早午餐,免進高溫廚房,即能輕鬆享有悠閒早午餐。酪梨,產季一般是在六月到九月。它的口感綿密細緻,有著淡淡的香味,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,而且讓你有飽足感。酪梨真可說是懶人廚房的必備食材。^^
- Jul 31 Mon 2017 15:47
2017 冬瓜昆布排骨湯
- Jul 24 Mon 2017 21:16
2017 蓮藕粉黑糖涼糕
2017 蓮藕粉黑糖涼糕
蓮藕粉對人體的好處很多,用開水沖調一下就可以食用,適合老年和兒童食用。用蓮藕粉和黑糖粉就能做出Q彈的夏日清涼甜點「蓮藕粉黑糖涼糕」,冰冰涼涼沾著黃豆粉吃很美味哦~^^
- Jun 11 Sun 2017 01:05
2017 鳳梨冰
- Jun 10 Sat 2017 22:01
2017 曇花冰糖飲
2017 曇花冰糖飲
曇花,只在夜間開花的花朵。曇花開花大約只有4∼5個小時,隨後便枯萎凋謝,開出的花朵是絢爛的,而香氣清悠芳香。昨晚今年的第一朵曇花開花了,捨不得看她枯萎凋謝,在盛開當下決定摘下處理,加了些冰糖簡單煮了「曇花冰糖飲」,據說有潤肺、止咳的作用。^^
- May 27 Sat 2017 02:20
2017 蔬食鹹派
2017 蔬食鹹派
使用百味來義大利天使麵、羅勒蕃茄義大利麵醬加上蔬食、焗烤起司、蛋液,美味健康的「蔬食鹹派」輕鬆完成。在大熱時免顧爐火,用烤箱便能完成,當做下午茶輕食,補充體力超棒的,營養又有飽足感。^^
- May 22 Mon 2017 16:37
2017 法國鐵塔牌。製做「核桃巧克力魔法蛋糕」 &「 柳橙克拉芙缇」
2017 法國鐵塔牌。製做「核桃巧克力魔法蛋糕」 &「 柳橙克拉芙缇」
晚飯後偷閒逛超市,在新光三越信義A11館,竟然看到我心中的夢幻逸品(別誤會了可不是什麼精品~呵呵),而是法國諾曼地來的極品─動物鮮奶油和發酵奶油,當下當然毫不考慮就買了啊,這對我所做的烘焙食品絕對是有加乘的功效。對了,我還買了他們家的低脂草莓優格回家一起享用^^(開心)
- May 17 Wed 2017 00:17
2017 酸梅紅蘿蔔滷排骨
- May 09 Tue 2017 16:49
2017 咖哩馬鈴薯隱形蛋糕
- May 05 Fri 2017 11:49
2017 培根土司捲
2017 培根土司捲
春暖花開最適合野餐了,帶著精心製做的野餐盒,和姊妹淘一起出遊,在藍天綠地下談心聊八卦,看著小朋友在四周開心奔跑,玩累了就一起分享各自帶去的野餐盒,多麼愜意美好啊~~^^
- Apr 30 Sun 2017 22:19
2017 甜甜圈土司